旨いもん作る

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ここ書かれていたりの調味料の分量は、実に適当です。たとえ、同じ分量で作ったとしても、かなり条件が違います。なので全く同じになることはないでしょぉ。だからあなたの方がきっと美味しい・・・ここも無精やらかしています。ぼちぼち更新しますね、^^

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北タイ料理三品 2up-be.gif

兎に角旨いんだ!

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バナナの花カレー 2up-be.gif

しっかり憶えて来たつもり。  やけど....

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ナムピック・パ〜ラ〜 

震いつく程うまいんだ。

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梅酒 基 杏酒 

今年もやってきました。杏700kmの旅

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ハイビスカスのガクのジャム

ビタミンCが多くって、兎に角すっぱい!

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プーパッポンカリー

自分の家で作れるもんかと・・・・作れたんですわ、

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チゲの究極のプリン

シゲオのレシピ、私が作ってあげなかった賜物。

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南国果実酒作り『人殺し』

たまたま作ってみたパッションフルーツのお酒、殺された。

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南国果実酵母ぱん

どれだけ失敗したことか・・・

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南国横着手打ちうどん

道具かってやっつけました。

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トロピカルジャム

色んな果物で作ってみました。

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トマトのナムル

目から鱗のミニトマトのナムル        

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ダッチオーブン鶏料理

わざわざアウトドアを感じるために・・・・

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トルコ風ヒヨコ豆煮込み

トルコで習ってドマテスサルチャ!

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昔からのアップルパイ

子供が産まれるズ〜っと前から作ってた。

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お世話様、

何時も美味しいもんを教えてくr張ります。感謝

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美味しい調味料”ガピ”

醗酵食品です。旨いのです。病み付きなのです。

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昔からのピロシキ

子供が小さかった頃、よく作ってました。復活

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ヤム・ソムオー

ザボンのサラダ。大好きなんですよ、

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モー・サップ・トート

生のレモングラスいっぱいのタイ風ミンチボール